江戸時代にもあった大食い大会

実録！超絶記録続出の大食い大会

泰平の時代を謳歌していた江戸時代。数々の大食い大会が開催され、そのすさまじい大会のようすや成績ランキングが出版されるとベストセラーになる、といったように大食い大会はブームといえるほど大人気でした。

で、数ある大会のなかでも特に有名なのが、1817年（文化14）の大食い＆大酒飲み大会です。会場は、江戸は両国柳橋の有名料亭「万八楼」（まんぱちろう）。


浮世絵にも描かれた料亭「万八楼」。大食い大会の会場としてだけでなく、文化人たちが作品展示即売会（書画会）の会場としてもよく利用していました。（『江戸高名会亭尽』「柳ばし夜景」歌川広重）
この時の壮絶な大食いバトルの様子は、『南総里見八犬伝』でベストセラー作家となった曲亭馬琴らが編さんした珍談・奇談集『兎園小説（とえんしょうせつ）』や、“メモ魔”の幕臣・宮崎成身（せいしん）の雑記『視聴草（みききぐさ）』など多くの文献に記録が残されています。

大会の出場者は胃袋自慢の200人ほど。部門は、菓子の部、飯の部、蕎麦の部、うなぎの部、酒の部。出場者の身分は職人から農民、商人、武士とさまざまで、身分の上下関係なくただひたすら“胃ヂカラ”を競いました。

大食い大会の死闘を、江戸時代の絵師・榊原文翠（さかきばらぶんすい）が「大酒大喰会絵巻」という作品で伝えています。文翠の絵巻とともに部門別に振り返ってみましょう。

読むだけで虫歯になりそう！？甘さ地獄の「菓子の部」

エントリーした選手が自分の好きなものを好きなだけ食べ、その量を競ったようです。行き過ぎた甘党たちの記録を見てみましょう。



ものすごい大きな鉢に、まさに「山」のようなまんじゅうが！ 中央の人、ちょっと頭イタくなっています。ギブアップ寸前か？


血糖値が振り切れそうです。お茶19杯も地味にすごい。


ポリデントいらずの歯の丈夫さ！ といいますか、高齢の方がたくあん5本も丸かじりは危険すぎます。


どんだけもちが好きなんだ、という話しです。


せんべい200枚も食べたら口のなかズタズタになりそうですが大丈夫だったのでしょうか？ いや、その前に梅干の量がおかしい。


おなかタップンタップンです。こうして見ますと、甘い→辛い（すっぱい）の甘辛スパイラルは古今を通じて大食い選手たちの鉄板テクニックのようですね。

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勝敗のカギは好物のおかず！ごはんの量もおかずの内容も桁外れの「飯の部」

続いては「飯の部」のようすを見てみましょう。「飯の部」では白米ではなく、ごはんの上に味噌をのせお茶をかける「味噌茶漬け」を何杯食べられるかを競いました。



「飯の部」のみなさん、一心不乱に飯を食べています。そんななか、左の男性は試合を放棄したようです。もはや表情に生気が感じられません。そして、一番左の給仕係りの驚き顔。どっひゃー！と云ってますね。



しょうゆを……2合だと……？ よい子は絶対にマネしないでください。



おじいちゃん、よほど辛いものが好物だったのね。いやいやいや。

さすがの蕎麦も消化が追いつかない。セイロが山となる「そばの部」

勝負はシンプル！ 二八そば（並盛り）をどれだけ食べられるか！！ファイト！



すすってます。すすりまくってます。



おじいちゃんも奮戦しています。







結果もシンプルですね～。ひたすらそば！それにしても、そばを用意する職人もたいへんだったでしょうね。早く次のそば持ってこーい！

白米が欲しくならないの！？顔中アブラまみれの「うなぎの部」

「うなぎの部」はちょっと特殊で、食べた量ではなく食べた金額で競ったようです。



白米は見当たりません。蒲焼のみを食べ続ける！ 中央の男性は必死に巨大蒲焼に食らいついています。右のおじいちゃんは、なんだか普通に楽しくお食事してますね。左の男性、「いや～まいったなー」という感じでしょうか。



江戸時代後期、うなぎ店で提供された蒲焼が1皿200文として約150皿（！）。いやぁ、胸ヤケしないはずがないです。

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酔い潰れたら負け！酒豪も倒れる「酒の部」

こちらの勝負も超シンプル。倒れるまで飲む！



とっくりの大きさが尋常じゃありません。おじいちゃん、そんなに飲んで大丈夫ですか？というか真ん中、寝てるし！ぐーぐー



7杯目チャレンジ中にぶっ倒れ意識不明となり、休憩室に運ばれるとしばらくして目を覚ましたそう。起き上がるや水を17杯も飲んだそうな。死ななくてよかったですね。



おじいちゃん、大ハッスル！しかし、「所用があるので」と途中で帰っちゃったそうです。なんと、帰宅途中で眠っちゃったらしく、翌朝、湯島聖堂の土手でひっくり返って眠っているところを家族に発見されたとか。本当に死ななくてよかったですね（しみじみ）。

ほかにも、どこかの藩士が1升入り盃で4杯を飲み干したあと謡いをひとくさりうたってから「これにてごめん」と礼儀正しくあいさつして帰った、とか、呉服屋の主人が8升1合を飲んだあと「腹が減った」とごはん3杯を食べ、そのあと謡って踊ったとか、とにかく酒の部は命がけの反面とっても楽しそうです。

死者も出た！？大食い大会は命がけ

老いも若きも武士も庶民も熱狂した大食い大会ですが、無茶なチャレンジの果てに命を落とした人もいたとか……。1831年（天保2）に万八楼にて開かれた大食い大会でのこと。

香具師（やし）の松井源水（まついげんすい）がこの大会に参加し、生豆5合と水1升という記録を残しました。しかし、源水は帰宅後に激しい苦痛に襲われ一昼夜悶絶、最期を覚悟した源水は最後の死力を振り絞り一子に奥義の秘曲を伝授すると死亡したそうです……うぅ。


松井源水は代々、浅草で曲独楽（きょくごま）を行いながら歯磨き粉などを売って人気を博した大道芸人・香具師の名門。何代目かに大食い大会にチャレンジした人物がいたのでしょう。（『近世職人絵尽』より／鍬形蕙斎）
ほかにも商家の手代がしょうゆを一気飲みして即死した、など死亡例があったとか、なかったとか。やっぱりよい子は絶対にマネしちゃだめですよ。

飲めよ飲めよの大騒ぎ。酒豪が集結！ 江戸の酒合戦

大食い大会と同じく大酒飲み大会も大人気で、数々の大会が行われました。なかでも1815年（文化12）に日光街道の千住宿で行われた大会、いわゆる「千住酒合戦」はとても有名で、当代きっての文人・大田南畝（おおたなんぽ）が著した『後水鳥記』に観戦記録がくわしく書かれています。


千住酒合戦ではないですが、同じく大酒飲み大会のようすを描いたもの。（慶安代酒戦図（『近世奇跡考』の酒戦の図より））
これ、左手前を拡大してみると、



飲みすぎてリバースしまくっています。

よくわからないのは、頬杖をつきながら人々がリバースする様子をあたたかく見守る奥のおじさん。

参加者は100人ほどで、3人の審判の前に選手がひとりずつ進み出て、好きなサイズの盃で好きなだけ飲む、という方法で競われたそうです。酒の肴として、カラスミや焼き鳥なども用意されたとか。うれしい心遣いですね。主な記録はといいますと



いやはや、人間わざとは思われません。酒豪は男性ばかりではありません。女性陣の奮戦ぶりもすさまじいです。



異色の選手もいたようで、酒1升に加えてしょうゆ、水、酢（！？）それぞれ1升ずつ飲み干したという猛者も。酢はきつい……、いやいや、しょうゆもきつい……。

ちなみに、酒を飲みまくったのは選手だけではありません。お酌を務めた女性たちや板場の料理人、さらには駕籠かきや近所の人々にまで酒が大盤振る舞いされたといいますから、そりゃもう賑やかだったことでしょう。楽しそうですね～。

なんとも信じられないような記録のオンパレード。

当時「記録、盛ってねえか！？」という噂もあったとか。

とはいえ、それも含めてみんながエンターテインメントとして大食い・大酒飲み大会を楽しんだのは間違いない。泰平の世に生まれた食のエンタメ「大食い・大酒飲み」ブームは、ぜいたくを禁じる「天保の改革」（1830～43）により幕を下ろしました。そして、再び20世紀に大食いブームとして復活するのですからおもしろいものですね。