江戸ガイド
江戸時代のさまざまなトリビアを紹介!
江戸時代は蕎麦のつゆに、「たれみそ」が使われていた(拡大画像)
記事『
蕎麦つゆが味噌 !? 江戸時代の蕎麦事情が想像とだいぶ違う【今は見ない屋台売りも】
』より
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